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대구 (Daegu)

[대구,수성구] 밀밭에서
대구 (Daegu) 2021. 8. 6. [대구,수성구] 밀밭에서 요약. 1. 나물밥이 먹고 싶을 때 2. 청국장이 먹고 싶을 때 3. 집 밥이 그리울 때 *별점 - 8/10 오늘은 집 밥 같은 한식 전문점을 소개하고자 한다. ​ 사실 바깥 음식이 크게 뻔해서 한식, 양식, 일식, 중식, 제3 세계 음식 정도로 나눠 볼 수 있지 않을까 한다. 그리고 사용하는 재료에 따라 고기, 채소, 면류 등으로 나눌 수 있지 않을까? ​ 한 번씩 외식을 해야 할 상황에서 집 밥이 생각날 때가 있는데 그럴 때 들리는 곳이다. ​ 수성못 근처에 위치한 밀밭에서라는 가게이다. 가게 전경을 찍지는 못했지만 주택가에 위치한 가게이다. 그렇지만 수성못에서 멀지는 않다. 전용 주차장은 없고 가게 앞이나 근처에 눈치껏 주차해야 한다. ​ 가게는 식탁 6개와 좌식 3테이블로 이루어져 있다. 방문했던..
[대구,중구] 부산안면옥
대구 (Daegu) 2021. 8. 6. [대구,중구] 부산안면옥 요약 1. 대구에서 유명한 평양냉면집. 2. 서울에서 먹는 것보다는 상대적으로 진한 육향. 3. 궁금하면 제육도 드셔보시길. *별점 - 8/10 어찌어찌하다 보니 스시류로 쭉 포스팅을 해버렸다. ​ 이제 날이 살짝 더워지는데 평양냉면 포스팅을 해보고자 한다. 서울에도 을지면옥, 필동면옥, 을밀대 등등의 가게가 있듯이 대구에도 평양냉면 하면 떠오르는 음식집이 딱 3곳이 있다. #부산안면옥, #대동강, #대동면옥 이 3곳 이다. 오늘은 부산안면옥에 대해 포스팅하고자 한다. 부산안면옥은 대구에서 영업한지 약 50년 정도 되는 가게이다. 부산안면옥은 신기한 게 딱 4월 1일부터 추석 직전까지만 영업한다. 1년에 한 절반 정도만 먹을 수 있는 가게인데 사장님이 부럽다... ​ 이 집의 냉면 육수는 양지를 사용하여..
[대구,중구] 고우니
대구 (Daegu) 2021. 8. 5. [대구,중구] 고우니 요약 1. 대구 유일의 우니 전문점. 2. 음식에 대한 철학이 있고 맛도 있다. 3. 기념일 날 방문하기 좋을 듯. 4. 분위기는 아늑하다. (너무 시끄러우면 주의를 준다.) *평점 - 8/10 갓포호산의 해수우니와 [대전,유성구] 갓포호산 요약. 1. 전반적으로 가격대는 좀 있지만 맛이나 이런 건 괜찮음. (스시호산에 나오는 츠마미(술안주)가 대부분 있다.) 2. 분위기는 깔끔하고 서비스는 좋음. 3. 해수우니와 모츠나베는 앞으론 안 zenith.tistory.com 시장스시의 우니 [대전,서구] 시장스시 (사시미편) 요약. 1. 참치 질은 좋고 양도 많다. (하지만 뱃살위주라 쉽게 질린다) 2. 캐쥬얼한 분위기의 참치집 3. 5만원 가격대는 있는 편이니 감안하고 방문하는게 좋을 듯. 4. 나쁘지 않은..
[대구,수성구] 맥
대구 (Daegu) 2021. 8. 5. [대구,수성구] 맥 요약 1. 한식 주점이 궁금할때 or 일식 이자카야, 갓포 식당에 질렸을 때. 2. 가게는 좀 좁으나 분위기는 깔끔하고 좋다. 3. 음식에 대한 철학이 느껴지는 집. 4. 음식 가격도 적당하고, 구비하고 있는 막거리 종류도 꽤 있다. *점수 - 8/10 오랜만에 친구들과 모임을 갖기로 한다. 메신저 상에서 활발한 토론이 오간다. 어디를 갈 것인가... 쉽지 않다. 그러다 한식 주점에 대해 이야기가 나온다. 썩 내키지 않았지만 호기심이 생긴다. 메뉴들 들어보니 꽤 솔깃하다. 그래! 한번 가보자. 예약하기 위하여 전화를 한다. 금일은 친구 중 한 명이 술을 한 병 가져오겠다 하여 콜키지에 대해 여쭈었다. 3만 원이라고 안내해 주셨다. 예약을 한다. ​ 어느 날 저녁시간 맥에서 만난 이야기 시작한다. ​ 금일..
[대구,동대구] 이스트게이트
대구 (Daegu) 2021. 8. 5. [대구,동대구] 이스트게이트 요약 1. 대구에 생긴 괜찮은 호텔 레스토랑. 2. 광둥식 음식을 하는데 음식이 대부분 괜찮다. (자장면, 짬뽕 없습니다) 3. 아주 맛있는 북경오리 (오리고기 야채볶음 꼭 시키세요!) 4. 서비스는 호텔이니 좋으나 분위기는 오픈식이라 조금 산만하다고 느낄 수 있음. 5. 메리어트 맴버십 없으면 꼭 만들어서 할인 받으시고 대구 행복페이 됩니다. (이렇게 하면 가격 괜찮음) *점수 - 8/10 집안 행사 겸 적당한 장소를 물색하다가 북경오리 (카오야)를 먹기로 했다. ​ 대구에서 북경오리 (카오야)를 접할 수 있는 가게는 몇 군데가 있는데 다음과 같다. 1. 대구 현대백화점 JS가든 (안 가봄) 2. 범어네거리 팔선생 (자주 감) 3. 성서 촉향원 (북경오리는 못 먹어봄) 4. 대구 메리어트 이스트게이트 ..
[대구,중구] 벙글벙글찜갈비
대구 (Daegu) 2021. 8. 5. [대구,중구] 벙글벙글찜갈비 요약. 1. 대구 10미 중 하나인 찜갈비. 2. 호불호가 분명하지만 마늘이 듬뿍 들어간 매콤한 찜갈비는 한번쯤 먹어볼만. 3. 예전 만큼 맵지 않음. 4. 외국산으로 먹으면 됨. *점수 - 7/10 매운게 먹고 싶다. 예전의 기억을 더듬어 본다... 뭐가 있을까 생각해본다. 빨간지붕, 윤옥연 할매 떡볶이... 많은 것들이 머리를 스쳐 지나가지만 오랜만에 찜갈비가 먹고싶다. ​ 찜갈비라 함은 대구 10미중 하나가 아니던가. (따로국밥, 돼지막창, 뭉티기, 찜갈비, 논메기매운탕, 복어불고기, 누른국수, 무침회, 야끼우동, 납작만두. 출처 : 대구 시정홍보관 (daegu.go.kr)) https://tour.daegu.go.kr/index.do?menu_id=00002947 대구관광안내 DAEGU TOURI..

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