대전 (Daejeon)
2021. 9. 3.
[대전,유성] 메시호산 - 모둠스시편 & 오마카세 예약 방법
요약. 1. 오마카세 먹기가 어려울 듯. 하루 30-40명 1년이면 만 명? 2. 전화로 예약하기 3. 모둠스시 괜찮으나 샤리(밥알)이 너무 차다. - 샤리를 따뜻하게 하고 접시가 좀 따뜻하면 어떻까? 간장도 스스로 발라 먹을 수 있게 일본처럼 붓 같은 게 있으면 좋을 듯. 데부끼도 좀 주시면... (손님이 원한다면) 4. 먹는 순서는 광어나 참돔처럼 보이는 것부터 -> 마지막 달걀까지. (안내해 주시면 더 좋을 듯) *별점 - 7/10 10일 정도 지나 백화점에 볼일을 보러 간 김에 점심 식사를 위하여 다시 방문해본 메시호산 첫날을 오마카세 줄이 그렇게 길지 않았는데 뒤에 많이 바뀐 것 같다. 예약 방법도 바뀌고 메뉴 구성도 좀 바뀐 듯. 다른 오마카세 글을 보니 니싱 소바가 추가되었던데 나의 블로..
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